了解杨柳湾
杨柳湾酱酒的发源地 酒出茅台镇 香起杨柳湾

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茅酒之源杨柳湾

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风水宝地杨柳湾

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自然生香杨柳湾

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神话传说杨柳湾

茅酒之源杨柳湾

茅酒之源杨柳湾

杨柳湾—茅台酒发源地


        明代万历二十七年(1599年),茅台村杨柳湾一带已有专门的酿酒作坊,茅台酒独具特色的回沙工艺在这一时期形成。
        1862年,一代孝子华联辉为母寻酒来到茅台,在杨柳湾创办了成义烧房。
        1879年,石荣霄、孙全太、王立夫在茅台镇杨柳湾开办“荣太和烧房”。
        1929年,贵阳人周秉衡在茅台镇杨柳湾开办“衡昌烧房”。
        1951年11月,仁怀县人民政府以1.3亿元旧币赎买成义烧房,正式成立“贵州省专卖事业公司仁怀县茅台酒厂”。1952年11月, 仁怀县财经委员会将没收的“荣和烧房”划拨给茅台酒厂。1953年2月,茅台酒厂全部接管“恒兴酒厂”,更名为“贵州省茅台酒厂”。

       杨柳湾古井又名四方井,坐落于“茅酒之源”后侧,相传由世居茅台的仡佬族先民“濮僚人”砌成,福泽一方。
       杨柳湾古井位于成义烧房旧址后方,是旧时酿造茅台酒的取水井。


茅酒之源杨柳湾

风水宝地杨柳湾


镇政府、圣台寺、博物馆、古水井 组成了杨柳湾 国泰民安、风调雨顺、尊师重教、感恩敬畏的风水人文宝地。

风水宝地杨柳湾
风水宝地杨柳湾

自然生香杨柳湾


茅酒之源杨柳湾
茅酒之源杨柳湾
茅酒之源杨柳湾

神话传说杨柳湾

镌刻在杨柳湾古水井上的神话故事


茅酒之源杨柳湾

上天在杨柳湾赐予国人的美酒佳酿

风水宝地杨柳湾

        传说八仙之一的吕洞宾,在王母娘娘的蟠桃盛会上舞剑精妙绝伦,王母赏大喜,赐御酒一坛、宝珠一颗。此珠名叫“玉液珠”,能让任何酒变得优雅细腻、甘美醇香。
        吕洞宾喝醉后,来到茅台村一个垂柳婀娜、鸟语花香的地方,岂料玉液珠从他手中飞出,一道金光落在柳树下,宝珠消失不见。
        此后,玉液珠飞落的杨柳树 下便冒出一股清冽甘甜的泉水,附近的山民们取这水酿酒,其酒醇美异常,甘冽芳香,如千年陈酿,渐渐名传千里。

风水宝地杨柳湾
风水宝地杨柳湾

        传说一位姓陈的老板,在暴雨中救起一只蝴蝶,蝴蝶为了报恩而将他引至灵泉,陈老板尝过后觉得泉水芳香沁人、清甜润喉,很适合酿酒,于是在泉边设酒房酿酒。
       果然,用这泉水酿出来的酒醇香馥郁、绵甜爽口,过往客商喝后无不交口称赞,无数商旅绕道来到茅台村领略陈家美酒,茅台村随之繁荣起来。

        烧房紧靠泉边的几棵大杨柳树,人们把这里称作 “杨柳湾”。

风水宝地杨柳湾
风水宝地杨柳湾
风水宝地杨柳湾

传说一条化为人形的黄龙,在路过茅台村时被酒香吸引而停舟上岸寻酒,因酒实在醇美,便连饮九坛又九碗。
醉后现出原形,以龙身冲向杨柳湾狂饮泉水止渴,饮完甩尾躬身腾飞,巨大的身躯和力道震得飞沙走石、山崩地裂,杨柳湾灵泉从此断流。
黄龙飞至赤水河边酣然入睡,经年累月,其骨肉逐渐化成红色泥土,龙血则化为条条小溪,汇入清澈透明的赤水河,从此河水变成赭石色,茅台村却因酿不出美酒而日益萧条。

风水宝地杨柳湾
风水宝地杨柳湾

       传说一位白发苍苍、衣衫褴褛的老奶奶,在下着大雪的除夕夜来到茅台村,一位后生收留了她,热情款待,并让出了家里仅有的床铺给老人。夜晚,后生守着炉子过夜,在梦中被一仙女高举酒杯引至赤水河边,仙女将酒液洒入河中,浓郁的醇香瞬时散开来。仙女随即嘱咐后生“每年九月九,下河挑水酿美酒”。

       待后生梦醒,发现浑浊翻滚的赤水河变得清澈透明,而老奶奶已消失不见。后生带领着村民们依照仙女嘱咐,每年九月初九,从河里挑水酿酒。酿出的芳香美酒,吸引了来往客商,茅台村因此逐渐繁荣。