“酒出茅台镇,香起杨柳湾”,杨柳湾,这个充满历史韵味的地名,不仅承载着茅台酒的悠久历史,更是中国酱酒文化的缩影。杨柳湾被誉为酱酒的发源地,其独一无二的地理环境更是酿酒藏酒的绝佳之地。杨柳湾位于赤水河畔半山腰,属四面环山一水中流之地,这里藏风聚气,赤水成湾,酿酒微生物在这里易于富集不易流失,是酱酒自然生香的好地方,自古以来就以酿造美酒而闻名。
在过去茅台村被誉为酒乡,其中以杨柳湾一带酿的酒最为甘洌,茅台酒独具一格的回沙工艺也在这一时期形成。
1862年,华联辉为母寻酒在茅台镇杨柳湾创办了成义烧房
1879年石荣霄、孙全太,王立夫在茅台镇杨柳湾开办荣太和烧房
1929年,贵阳人周秉衡在茅台镇杨柳湾开办恒昌烧房1951年11月,仁怀县人民政府以1.3亿元没收了成义烧坊,正式成立“贵州专卖事业公司仁怀县茅台酒厂”
1952年11月,仁怀县财经委员会没收荣和烧坊,划拨给茅台酒厂
l1953年2月,茅台酒厂全面接管“恒兴酒厂”,并更名为“贵州省茅台酒厂”
今天三大烧房的遗址依然伫立在杨柳湾这片土地上,毗邻而居,犹如三座丰碑,记录着杨柳湾对于茅台酒以及中国酱香酒的发展所贡献的丰功伟绩,因此,杨柳湾被誉为酱酒的发源地。
杨柳湾酒厂成立于1984年。 1984年张慧女士在杨柳湾创办了贵州茅台杨柳湾酒厂,并以杨柳湾这个传承了千年的名字为其命名,到2009年杨柳湾酒厂更名为贵州老掌柜酿酒(集团)有限公司;2022年集团公司成立贵州杨柳湾酒业有限公司,杨柳湾成为集团核心大单品正式推向市场。集团公司是贵州省仁怀市首批民营白酒酿造企业之一,公司注册资本1980万元人民币,总部位于中国酱香型白酒发源地--茅台镇杨柳湾,生产基地坐落于酱香型白酒核心产区--茅台镇上坪社区,总占地面积8.6万平方米,年产酱酒3000吨,拥有固定资产规模逾6亿元人民币,现有员工268人,其中高级技术职称人才4名,国家级酿酒师团队主导工艺研发。
杨柳湾深厚的历史文化底蕴,也为杨柳湾酒赋予了独特的灵魂与魅力。让人在品味美酒的同时,也能感受到其背后的深厚历史与文化。
杨柳湾酒以品牌形象为核心,通过多渠道营销策略,不断扩大市场份额,覆盖全国多个省市地区。同时,公司注重品牌故事的讲述,将杨柳湾的历史文化底蕴与现代消费者的审美需求相结合,打造独特的品牌形象;利用线上线下相结合的方式,进行全方位的市场推广,不仅提升了品牌的知名度和美誉度,更赢得了广大消费者的青睐。
传承人:方镒
杨柳湾现任董事长
2006年至2012年毕业于西南大学 农业推广 硕士研究生
2010年至今任职于贵州省仁怀市茅合酿酒(集团)有限责任公司
2011年至今任仁怀市政协委员
2020年至今任贵州成义烧房酒业有限公司 董事长
2022年至今任贵州老掌柜酿酒(集团)有限公司 总经理
2022年至今任贵州杨柳湾酒业有限公司 董事长
2023年被仁怀市长岗镇蔺田村聘请为“名誉村长”
仁怀市青年企业家商会 常务副会长
仁怀市茅台镇商会 常务副会长
贵州省仁怀市酒业协会 副会长
遵义市白酒行业商会 常务副会长
贵州省白酒企业商会 副会长
遵义工商联合会(总商会)副会长
酒厂历史
坤沙工艺
核心产区 风格纯正
杨柳湾酒的生产基地位于茅台镇上坪村属于中国酱香白酒核心产区(仁怀)
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杨 柳 湾 宣 传 片
酒出茅台镇 香起杨柳湾
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